Schafskäse für Salate BREBIAC 2 Kg

  Artikelnummer 37-1203 Artikelbezeichnung (laut Etikett): Schafskäse für Salate BREBIAC 2 Kg Käsegruppe Weichkäse in Salzlake Herkunftsland: Frankreich Herkunftsregion: Midi-Pyrénées Milchsorte: Schafsmilch Milchbehandlung: Pasteurisiert Qualitätszeichen (g.g.A – g.U) Aop : Fett i.Tr. in %: 48 % Fett absolut in %: 28 % Form/Aussehen Keine Rinde Beschreibung von  Käseteig  fest... mehr

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Beschreibung

 

Artikelnummer 37-1203
Artikelbezeichnung (laut Etikett): Schafskäse für Salate BREBIAC 2 Kg
Käsegruppe Weichkäse in Salzlake
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Midi-Pyrénées
Milchsorte: Schafsmilch
Milchbehandlung: Pasteurisiert
Qualitätszeichen (g.g.A – g.U) Aop :
Fett i.Tr. in %: 48 % Fett absolut in %: 28 %
Form/Aussehen Keine Rinde
Beschreibung von  Käseteig  fest Gefüge
Geschmack, Aroma, Geruch frischer und leicht säuerlicher Geschmack
Zutaten / Zusatzstoffe Schafsmilch, Salz, Koagulierenenzym, Milchsäure, Calcium Chlorid, Säuerungsmittel E575
Allergene (EU Richtlinie 2000/13/CE)  Eier glutenhaltiges Getreide
Brennwerte kcal / kJ pro 100 g: 315 kcal 1305 KJ
Lagertemperatur: 2°-6°C
Restlaufzeit 80 Tage bei Anlieferung Kunde
Verpackung: Plastikfolie vakuumverpackt, Etikett aus Stuck und aus Karton

EAN: 3760016940123

** Mindestabnahmemenge sind 10kg gemischte Artikel von Pierre Meyer

Zusätzliche Information

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100

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g

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