Beschreibung
Artikelbezeichnung Morbier Rohmilch 45%
Käsegruppe Gepressterkäse nicht erhitzt
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Bourgogne-Franche-Comté
Milchsorte: Kuh
Milchbehandlung: Rohmilch
Qualitätszeichen AOP
Fett i.Tr. in %: 45 Fett absolut in %: 48
Beschreibung von Käserinde Orangene Naturrinde
Beschreibung von Käseteig der Teig ist weich mit ein paar Löchern
Geschmack , Aroma, Geruch Geschmack delikat, die Konsistenz ist geschmeidig,
schmeckt dezent nach Kuhmilch, auch ideal für Raclette
Zutaten Kuhmilch, Milchfermente, Salz, Lab
Allergene
(EU Richtlinie 2000/13/CE) Milch
Brennwerte kcal / kJ: 347 kcal 1440 kj
Temperaturtangabe: 6 °C
Haltbarkeit (MHD) 48 Tage
Verpackung: Lebensmittelgeeigneten Packpapier, Schutzkarton
EAN Stuck 2120135000008
Nährwerte pro 100g (Durchschnittswerte)
Energie: 1440kJ/ 347Kcal
Fett: 26 g
davon gesättigte Fettsäuren: 20g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 1,6 g
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen